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Malatec 23813 Bitumen-Backthermometer
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Malatec 23813 Bitumen-Backthermometer

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5900779951426
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THERMOMETER FÜR SCHINKENKOCHER / FLEISCHRÄUCHERN

  • DÜNNER STIFTSONDE - ein speziell entwickeltes Fleischthermometer verfügt über eine dünne Sonde, die leicht in das Fleisch eindringt und nur minimale Spuren hinterlässt . Es ist ideal zur Überwachung der Temperatur von Fleisch während des Räuchervorgangs. Wenn Sie also vorhaben, größere Fleischstücke wie Schinken oder Speck zu räuchern, ist die Verwendung unseres Thermometers mit langer Sonde eine Überlegung wert, da dies hilfreich sein kann bei der Überwachung der Temperatur in den tieferen Fleischschichten.
  • ZUM KOCHEN UND RÄUCHERN – Unser Thermometer ist multifunktional und kann sowohl zum Kochen im Schinkenbereiter als auch zum Räuchern verwendet werden. Sie haben gerade ein Thermometer gefunden, das einen großen Temperaturbereich und genaue Messungen bietet.
  • KABELLOS - Mit einem kabellosen Thermometer können Sie die Temperatur aus der Ferne überwachen, was bei längeren Räuchervorgängen praktisch ist.
  • KLARES UND PRAKTISCHES ZIFFERBLATT – das Thermometer verfügt über praktische Symbole für die optimale Räuchertemperatur für bestimmte Fleischsorten (Rind, Hammel, Kalb, Schwein und Geflügel). Das Zifferblatt ist gut lesbar, sodass die Temperatur schnell und bequem abgelesen werden kann. Die Skala zeigt alle 10 Grad Grad Celsius an.
  • SPEZIFIKATION – Material: Edelstahl, andere: Glas + Aluminium + Kupfer + Kappenmaterial: PP, andere: vernickeltes Eisen; Messbereich: 0 - 120 Grad Celsius; Sondenlänge: 13 cm; Maße: 5,1 x 14,5 cm; Gewicht: 35 g; Gewicht im Paket: 40 g.

SPEZIFIKATION

  • Material: Edelstahl, andere: Glas + Aluminium + Kupfer + Kappenmaterial: PP, andere: vernickeltes Eisen
  • Messbereich: 0 - 120 Grad Celsius
  • Sondenlänge: 13 cm
  • Maße: 5,1 x 14,5 cm
  • Gewicht: 35 g
  • Gewicht im Paket: 40 g

INBEGRIFFEN

  • Thermometer
  • Kappe zur Aufbewahrung der Sonde

Ein hervorragendes analoges Thermometer, nicht nur für Räuchereien – es hat ein breites Anwendungsspektrum in der Gastronomie, sowohl für den Heimgebrauch, in Restaurants als auch in der Lebensmittelindustrie. Sie können die Temperatur von geräuchertem Fleisch (oder einem anderen Gericht) ganz einfach überprüfen und so die hervorragende Qualität sicherstellen. Das Thermometer besteht aus Edelstahl. Es verfügt über sehr praktische Symbole für die optimale Räuchertemperatur für eine bestimmte Fleischsorte. Zum Aufbewahren der Sonde ist im Set eine Kappe enthalten, die auch als Halterung genutzt werden kann – sie verfügt über einen praktischen „Clip“ wie ein Stift.

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